La Cobla Rossinyolets és una cobla de Castelló d’Empúries formada l’any 1924 per l’Escola Municipal Antoni Agramont, concretament, impulsada pel senyor Joan Masó i, després de la seva mort, pel professor Baldomer Pastells. A poc a poc, Els Rossinyolets s’anaven escampant per tot arreu, sol·licitats per formar orquestres, així també entrant en conjunts musicals i dedicant-se de ple a la professió. No obstant això, a l’any 1929 la Cobla es va dissoldre.

No va ser fins l’any 1992 que en Pere Cortada va tornar a formar-la amb nous integrants.