L’any 1989, de l’ Escola de Cobla Comarcal Conrad Saló, fundada el 1981 i coneguda avui dia com l’Escola Municipal de Música Conrad Saló, en surten uns joves músics, els quals volen començar l’aventura de crear una nova cobla, amb molta il·lusió i molta empenta. L’emplaçament de l’escola de cobla va propiciar que la major part dels components fossin de La Bisbal i rodalies. Finalment, el dia 3 de Març de 1990, es presentava la nova cobla amb el nom de La Bisbal Jove.